1、先把豬腳洗凈焯水，去浮沫。
2、鍋裡放一點油，把白糖放進鍋裡炒糖色，炒成像黃糖那樣的顏色就可以放豬腳下鍋瞭。
3、將豬腳倒入鍋中翻炒，炒到豬腳均勻上色。
4、然後放薑蒜醬油，放一小勺鹽，放白醋。
5、最後加開水，如果沒有熱水也行（熱脹冷縮），記住水要沒過豬腳，待水燒開後就可以瞭。
酸甜豬腳怎麼做 做酸甜豬腳的步驟
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