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韭花醬的傢常做法 如何做韭花醬

韭花醬的傢常做法 如何做韭花醬

1、原料:韭菜花、韭菜、鹽。

2、新鮮的韭菜花去老梗(多清洗幾遍)。

3、攤開放通風處晾幹水分。

4、韭菜洗凈晾幹(切碎備用)。

5、把韭菜和韭菜花放入料理機,加入少許的水打碎(加入適量的水是為瞭方便攪拌)(加入韭菜口味會更濃厚)。

6、加入適量的鹽(根據個人口味添加)攪拌均勻。

7、放入幹凈的罐子,密封好放入冰箱冷藏7天就可以食用瞭。

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