包餃子怎麼包

2、面皮加餡。用筷子或勺子將餃子餡夾到面皮上，註意餡的量要正好，不多不少。餡多瞭餃子包不起來，餡少瞭餃子不香不好吃。記住，餡的量要自己把握好。

3、捏住中間二分之一。餃子餡加入後，先將餃子皮中間的二分之一大小的地方捏住，用手盡量捏的緊實一些，為後面的步驟做好基礎。

4、雙手托住兩端。將餃子皮中間的部分捏住後，接下來要用雙手同時托起餃子皮的兩端，準備將整個餃子完整的封閉起來。

5、完全閉合。接下來，雙手用力，將餃子皮兩端向中間靠攏，並順勢將其完全閉合，要做到不露餡、不漏汁。隻需“捏兩次”，這個餃子就算包成啦。

6、終極加固。到這裡，我餃子基本已經包好瞭，最後看到餃子的背面有兩個褶，還要用手輕輕的將這兩個褶按壓一下，確保餃子密閉完好。

以上就是關於包餃子怎麼包的介紹瞭，其實以上介紹的這種方法是非常簡單的，不會包餃子的朋友可以參考以上的步驟哦。