1、牛肉粒準備好，洋蔥清洗幹凈，切成小丁備用。
2、鍋熱後，倒入食用油，油熱瞭放入洋蔥炒出香味。
3、再倒入牛肉粒一起翻炒。
4、放入蕃茄醬翻炒均勻。
5、適量加入清水。
6、加入白糖收汁出鍋。
7、米飯盛到碗裡，壓實倒扣在盤子裡。
8、澆上牛肉洋蔥，再用香菜裝點一下，上桌嘍。
牛肉扣飯怎麼做 牛肉扣飯如何做
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