低纖維食物有哪些 低纖維食物是什麼意思

1、粥，爛飯，面包，軟面條，餅幹，切碎制成軟爛的嫩肉，動物內臟，雞，魚等，豆漿，豆腐腦，菜水，菜汁，去皮質軟的瓜類，番茄，胡蘿卜，土豆等都屬於低纖維食物。

2、低纖維食物是指食物纖維含量極少，易於消化的飲食。少渣飲食可以盡量減少食物纖維對胃腸的刺激和梗塞，減慢腸蠕動，減少糞便量。

3、纖維素雖然不能被人體吸收，但具有良好的清理腸道的作用，食物加工得越細，纖維素含量越少。