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發黴阿膠怎麼處理 發黴阿膠如何處理

發黴阿膠怎麼處理 發黴阿膠如何處理

1、如果阿膠隻是輕微發黴,覺得扔掉可惜。可以把表面的黴斑去掉,再重新熬一下,這樣能起到殺菌的作用,是可以繼續食用的。

2、發黴嚴重的阿膠建議立馬扔掉。

3、阿膠,中藥名。為馬科驢屬動物驢Equus asinus L.的皮,經漂泡去毛後熬制而成的膠塊。具有補血,滋陰,潤肺,止血的功效。主治血虛諸證,出血證,肺陰虛燥咳,熱病傷陰,心煩失眠,陰虛風動,手足瘈疭。

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