1、紅薯：在薯系的糧食裡面，紅薯是營養成分較為豐富的一種。紅薯可以給我們人體提供大量的糖分以及維生素A和維生素C。立冬的時候多吃一些紅薯，可以幫助我們身體益氣血、強腎陰，同時也可以幫助我們健脾胃。根據調查還發現，經常吃紅薯的話還可以防止我們的肝臟以及腎臟出現結締組織萎縮情況，防止我們患上膠原病。
2、蘿卜：相信很多人都知道，冬天來瞭多吃蘿卜好處多多。事實上的確是這樣的，在蘿卜裡面含有比較多的水分以及維生素C，而且在蘿卜裡面含有一定量的鈣。在我國的醫藥學當中認為，蘿卜性涼，可以幫助我們解毒，同時可以解決我們小便不利以及胃脹的情況。從這裡可以看到蘿卜對於調理我們人體的脾胃作用非常大。所以也有一種說法，冬季的蘿卜就好比人參一樣，益處多多。在冬季經常會有一些常見的病癥，例如風熱性的感冒，咽喉痛，扁桃體炎等疾病，這類人群可以多吃一些蘿卜，在一定程度上可以起到輔助治療的作用。
3、包心菜：包心菜的價格非常的便宜，雖然它很便宜，但是在包心菜裡面維生素C以及鈣的含量都非常的豐富，同時在包心菜裡面含有較多的微量元素，可以促進我們人體的新陳代謝。對於正在發育中的兒童來說，多吃一些包心菜，十分有利於孩子的成大腦發育，同時在包心菜裡面含有的豐富維生素C，可以幫助我們增強抗癌的能力。
4、芋頭：冬季的時候，吃芋頭這是一個很養生的選擇，因為在芋頭裡面含有豐富的淀粉，營養成分也非常高。同時芋頭含有一種乳聚糖，這種物質可以幫助我們起到健胃的效果，芋頭非常適合脾胃虛弱以及患有腸道疾病的病人食用。同時，芋頭也是嬰幼兒及老年人食用的佳品，因為它的口感軟滑，吃進肚子很容易就可以消化完畢。
