1、主料：面條200克、雞蛋2個、甜面醬100克、食用油30克、蔥適量、蒜適量、黃瓜1根。
2、雞蛋打散。蔥、蒜切碎。炒鍋油熱後倒入蛋液炒成絮狀後盛出。
3、甜面醬加水，攪勻。
4、炒鍋倒油，放入蔥、蒜炒香。
5、倒入甜面醬，改小火。
6、炒至甜面醬發出香味，湯汁粘稠。
7、放入雞蛋。
8、放入蔥末即可關火。
9、雞蛋醬就做好瞭
10、面條煮熟後撈出，放入雞蛋醬、黃瓜絲，拌勻就可以瞭。
雞蛋醬拌面怎麼做 雞蛋醬拌面如何做
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