1、如果想吃新鮮的海帶,最好是不要用淡水洗,直接要鍋裡蒸爛,然後再拿出來洗凈,涼拌或炒肉絲。
2、如果要儲藏海帶,那麼就把新鮮的海帶曬幹,然後就可以儲藏瞭,隻要不被潮濕就可以保存一兩年沒事,吃的時候用淡水泡半天就可以。
3、還可以用新鮮的海帶做成海帶結,然後蒸熟放在冰箱裡,隨吃隨取。
1、如果想吃新鮮的海帶,最好是不要用淡水洗,直接要鍋裡蒸爛,然後再拿出來洗凈,涼拌或炒肉絲。
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