1、所需要的食材有：雪菜、豆幹、蒜瓣、小米辣。
2、把豆腐香幹切成小條狀，辣椒切圈、蒜瓣切開備用。
3、熱鍋倒入少許植物油放入蒜瓣爆香。
4、爆出蒜香味後放入香幹進行翻炒均勻。
5、香幹炒到變軟後放入雪菜和辣椒翻炒均勻。
6、出鍋前放少許生抽、少許水收汁即可出鍋享用。因為都是醃制菜可以不放鹽。
7、一道香辣可口的雪菜炒香幹就做好瞭。
醃好的雪菜怎麼炒好吃 醃好的雪菜的做法
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