1、西米露隔夜保存方法非常簡單，但是我們要註意西米露最多放入冰箱保存3天，時間越久，西米露越硬，我們俗話稱為“回生”。如果想要保存很長時間，可以把西米露直接放入冰凍層，再吃的時候拿出來煮化即可。
2、煮西米露有一個步驟非常重要，就是必須等水完全沸騰，並且保持大火狀態再馬上倒入西米，如果西米冷水開始煮，隻會讓西米煮融化，撈不到一丁點成型的西米露。
3、西米露主要是淀粉成分，補充能量，溫中健脾，治療脾胃虛弱以及消化不良有一定的效果，但是隔夜的淀粉物質還是要註意，畢竟淀粉物質也很容易產生微生物等。
西米露隔夜怎麼保存 西米露的主要成分是什麼
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