1、主料：娃娃菜一棵、泡發木耳適量、生薑一塊、尖辣椒半個、大蔥一段、食用油適量、食鹽適量、十三香適量、鮮醬油一小勺、淀粉適量。
2、白菜切成塊狀。
3、鍋加熱後倒入適量的油，放入生薑，蔥、辣椒爆香。
4、加娃娃菜入鍋翻炒，加入食鹽、十三香翻炒均勻。
5、倒入黑木耳繼續翻炒。
6、臨出鍋前倒入少量淀粉糊勾個簿欠，加點鮮醬油。
7、臨出鍋前加少許雞精提味即可。
香嫩滑炒黑白菜的做法 香嫩滑炒黑白菜怎麼做
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