1、將奶粉、黃油放進面粉中和好，醒2個小時。
2、將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片。
3、在煎盤上倒少許油，將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用牙簽均勻的在餅上紮滿小孔。
4、然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲。
5、將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按（烤脆）鍵5分鐘後即可。
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