1、材料備好:土豆(一個)、洋蔥(一個)、紅椒(一個),調料,鹽(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)。
2、全部洗凈,切成差不多的大小。土豆切厚片。
3、坐鍋燒水放一勺鹽。
4、水開瞭之後加入土豆先煮3分鐘。
5、接著加入洋蔥和紅椒一起煮1分鐘。
6、烤箱預熱5分鐘。上下火200度。
7、煮好的材料用竹簽串起來。
8、放進烤箱,用上火就行瞭,180度烤隻稍微有點金黃即可。
9、最後用刷子刷上孜然粉和辣椒油調味料即可。
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