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辣白菜制作方法 辣白菜制作方法是什麼

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辣白菜制作方法:

1、首先先將梨和蘋果去皮削成絲洗幹凈,然後入辣椒面和幹辣椒碎。

2、再將蒜和薑切碎,然後將白菜削成片,再加入鹽醃制15分鐘擠出水分之後。

3、再全放入碗中加糖和米醋攪拌均勻,然後密封一天之後即可瞭。

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