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瘦肉怎麼做煮湯 瘦肉煮湯的做法

瘦肉怎麼做煮湯 瘦肉煮湯的做法

1、將瘦肉洗幹凈切片,放入4小勺生粉拌均勻備用,同時將2棵蔥洗幹凈切成蔥花備用;

2、在油鍋中倒入適量的水蓋上鍋蓋燒開;

3、加入準備好的瘦肉,不用蓋鍋蓋,燒至水重新沸騰;

4、加入準備好的蔥花;

5、加入適量的鹽和香油,以及雞精,攪拌;

6、關火起鍋,一道美味鮮甜又嫩的瘦肉湯就做好瞭。

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