1、面粉加適量水揉成光滑面團。
2、豬肉切碎。
3、將切好的肉餡放到盆中，加適量的蔥花，鹽，油，料酒，花椒粉順同一方向攪拌
4、大葉芹用水焯熟過冷水。
5、去掉多餘水分，切碎。
6、放到肉餡中。
7、拌勻即可。
8、將醒好的面分成一個個小面劑。
9、搟成面皮。
10、放餡包餃子，燒水煮餃子即可。
大葉芹蒸餃的傢常做法 如何做大葉芹蒸餃
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