1、用料：
幹面條、香菇、紅蘿卜、蜆子、香菜、蔥、薑、油、鹽、胡椒粉、雞精。鮮味蜆
2、做法：
（1）各式樣材料洗凈,香菇,紅蘿卜,薑切片,蔥,香菜切段。
（2）鍋裡放水,將薑片,蔥段放入燒開。
（3）水開後將香菇,紅蘿卜,蜆子放入煮開。
（4）小火再煮5分鐘,放鹽,胡椒粉,雞精,麻油調味。
（5）同時另一鍋水燒開,將面條煮熟後撈入煮好的蜆子湯中,灑上香菜即可。
蜆子面怎麼做香 最傢常的做法分享
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