1、大蒜是生活中非常常見的一種食材,平時做料理時,使用一些大蒜來提味增鮮,根據相關研究,大蒜粉補充劑有利於降低脂肪肝患者的脂肪,脂肪肝患者平素的飲食,應該註意大蒜的攝取,合理攝取大蒜,對於改善患者的脂肪肝是有利的。
2、沙丁魚富含ω―3脂肪酸,有助於降低人體脂肪,有效改善脂肪肝患者的肝臟脂肪。含有這些脂肪酸的食品有以下幾種種類,有鮭魚、沙丁魚、胡桃等。有脂肪肝的患者建議盡可能多吃這種食品。
3、咖啡,特別喜歡熬夜的年輕人,他們選擇早上1杯咖啡進行提神,其實咖啡對身體也有好處,咖啡中含有一種抗氧化劑。而且有抗炎作用,該物質被稱為綠原酸,綠原酸有利於降低膽固醇和高血壓,並可避免非酒精性脂肪肝的影響。
4、椰菜是科學傢曾經研究過的,長期食用花椰菜,小鼠的肝臟可以避免脂肪的蓄積,而且,花椰菜屬於蔬菜類的食品,各種蔬菜有利於降低脂肪肝。