1、食材：豌豆尖250克，味精0.5克，精鹽2克，熟菜油40克，蒜蓉適量。
2、豌豆尖洗幹凈，摘去老的部分，隻要嫩苗，蒜拍碎。
3、鍋燒熱，放油，小火燒至油微微泛起小油珠的時候放進蒜米爆香。
4、轉大火，把豌豆尖放進去翻炒，豌豆苗一變軟馬上關火，放進糖和鹽調味即可。
豌豆尖怎麼炒 豌豆尖簡單做法
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