1、材料：紫菜1張、雞蛋2、魚皮餃6顆、薑一片、鹽適量、花生油適量
2、紫菜用清水泡開，大概五分鐘就可以瞭，再過一趟水，清洗幹凈。
3、清水加入薑片燒開，然後放入魚皮餃，煮約2分鐘後加入紫菜，滴入少許花生油。
4、加入紫菜後水開五分鐘，加入雞蛋，稍微用筷子打開，讓蛋白打散。
5、最後加入一點鹽就可以開吃，美味又營養。
魚皮餃怎麼煮好吃 魚皮餃如何煮好吃
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