1、原料：全麥面粉500g、水適量、鹽20g、酵母粉10g。
2、面包機裡先放水，鹽，全麥粉，最後放酵母粉。
3、揉勻，再揉出片狀薄膜即可靜置發酵。
4、排氣分成小劑子揉勻。
5、揉成圓狀。
6、蓋保鮮膜進行二次發酵。
7、發酵到兩倍大時，篩上面粉。
8、用剪刀在上面剪口。
9、即可放入烤箱，上下火180度20分鐘即可。
全麥圓面包做法 全麥圓面包怎麼做
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