1、幹豆腐切寬段，再改刀切絲。
2、切點蔥絲、蒜末放入幹豆腐絲裡。
3、加1大勺糖，1小匙鹽，加少許香油。
4、加1大勺白醋。
5、加麻椒油。
6、加1勺油辣子。
7、這是已經炸好的蔥油，沒有可以現做，用小蔥、圓蔥、小洋蔥等加油熬至蔥焦黃酥香即可。
8、取2勺蔥油放入鍋裡燒熱。
9、把熱蔥油澆在幹豆腐絲上。
10、拌勻即可，微麻微辣，還有濃濃的蔥香，超級下飯。
熗拌幹豆腐絲的傢常做法 熗拌幹豆腐絲做法
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