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苦瓜沒焯水可以直接炒嗎 炒苦瓜操作步驟

苦瓜沒焯水可以直接炒嗎 炒苦瓜操作步驟

1、苦瓜沒焯水可以直接炒。

2、炒苦瓜操作步驟:

材料:苦瓜1條,鹽少許,蒜1瓣。

準備好苦瓜一條,切開後用鹽搓一搓。

用清水沖掉鹽,下油放蒜頭,炒香。

放入苦瓜炒,炒到差不多就放少許鹽。

放鹽後再炒一下即可。

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