1、面粉過篩，放入切好的蔥絲。
2、放剁碎的薑末。
3、打入兩個雞蛋，放上鹽。
4、加水攪拌均勻。
5、電餅鐺加熱後均勻抹油。
6、倒入餅液攤成薄厚均勻的餅胚並蓋上蓋子。
7、兩三分鐘後打開蓋子。
8、給餅翻面再蓋上蓋子。
9、兩三分鐘後再次打開，折疊看看，軟乎乎的熟啦。
蔥薑雞蛋如何做 做蔥薑雞蛋的步驟
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