1、釋迦果一定要熟軟才能吃。買回傢後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。
2、釋迦果的吃法。釋迦果顆粒較大，形狀端正飽滿，鱗片大而平坦，果實柔軟的較好。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。
釋迦果是軟的還是硬的好 釋迦果一定要熟軟才能吃
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