1、首先將黃瓜洗凈,切掉頭部和尾部,在切掉頭部和尾部時可以斜著切。
2、然後將黃瓜切成幾段,每一段控制在3-5cm,不宜過長,需要註意的是一定要斜著切。
3、然後將切好的小段黃瓜立著放到菜板上,用菜刀直接從上往下切開,沒一段黃瓜可以切四五到,切下的黃瓜就是菱形形狀。
4、切段的黃瓜不宜過長,過長瞭一方面不方便下刀,容易切到手,另一方面太長也不美觀。
1、首先將黃瓜洗凈,切掉頭部和尾部,在切掉頭部和尾部時可以斜著切。
2、然後將黃瓜切成幾段,每一段控制在3-5cm,不宜過長,需要註意的是一定要斜著切。
3、然後將切好的小段黃瓜立著放到菜板上,用菜刀直接從上往下切開,沒一段黃瓜可以切四五到,切下的黃瓜就是菱形形狀。
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