1、自然成熟
可以將切開的菠蘿蜜用保鮮膜包好,放在紙箱或是陰涼處,一般幾天後就可以完全成熟瞭。
2、水果催熟
如果切開發現菠蘿蜜還沒有熟的話,可以將菠蘿蜜放在一些熟透瞭的水果邊上,這些成熟的水果會揮發一些乙醚,而乙醚是有著比較強的催熟功效的,常見的可以催熟其他水果的有:蘋果、香蕉、獼猴桃等。
3、曬太陽催熟
適當的曬太陽也是可以幫助菠蘿蜜成熟的,用保鮮膜包好,放在太陽下讓陽光能充分曬到,一般曬一天時間就可以瞭。
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