冰箱儲存食物有哪些註意事項

1、在使用冰箱儲存食物的過程中，禁止將熱食直接放入冰箱內。因為這樣的做法不僅會影響到食物的質量，還會影響到冰箱的制冷運行，從而減少它的使用壽命。

2、使用冰箱存放食物的過程中，不能過滿，也不能過緊，必須要留出一定的空間。這樣才利於冷空氣的對流，從而減輕冰箱的機組負荷，節省它的用電量。

3、冰箱內不生熟的食物不能混放在一起，這樣才能保證食物之間的衛生。另外，在存放食物的時候，需按食物存放的時間，還有溫度要求來利用冰箱內部的空間，禁止將食物放在蒸發器上，必須要將其放入器皿中，以免出現食物凍結在蒸發器上，無法順利取出。

4、對於鮮魚以及肉等類型的食品，必須要先作處理才能放進冰箱，並且還需用塑料袋封裝起來放入冷凍室貯藏。而對於蔬菜以及水果這類的食物，我們需將其外表面水分擦幹後再放入箱內。

以上就是小編給大傢分享的冰箱儲存食物註意事項，希望上述內容對大傢有所幫助。