1、用料：細掛面100克、昆佈粉少許、生抽1大勺、香醋1小勺、香蔥1棵、香油少許。
2、香蔥切碎備用。
3、先來制作湯底，生抽一勺（同時鍋內加水燒開)。
4、香醋一小勺。
5、香油適量。
6、加入昆佈粉提鮮。
7、燒開的水沖入碗中（半碗即可，嘗一下味道）。
8、剩下的水加入掛面煮開。
9、煮至面條無硬芯撈出。
10、面條挑入湯中，上面撒香蔥碎即可。
清湯掛面的傢常做法 清湯掛面的傢常做法介紹
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