1、丁桂魚一般養殖3到4年可以長成出售食用瞭。
2、鱖魚又叫桂魚、季花魚等,屬鱸形目,鱖魚屬,其分佈很廣,各大河流水系及各淡水湖泊中均有繁殖,鱖魚肉嫩、刺少、味美、營養豐富,是席上珍肴,深受廣大消費者青睞。在池塘中不僅可以混養少量鱖魚,以清除野雜魚,還可以專塘飼養,是目前淡水養殖的熱門品種之一。
3、鱖魚是典型肉食性魚類,在人工喂養時,可喂死魚、死蝦等。雄性魚三齡成熟,雌性四齡成熟,其生長速度較快,當年可達50~100克,第二年可達0.5公斤左右,第三年可長到1~1.5公斤。
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