1、櫻桃最好用泡沫箱裝,尤其是遠距離運輸的時候,放在袋子放在車上很容易把櫻桃顛壞。
2、櫻桃屬於漿果類水果,多汁不容易保存,一般摘下來後常溫最多保存3-4天,買櫻桃的時候一定要適量,買夠吃一兩天的量就行瞭。
3、櫻桃存放的時候櫻桃梗一定要保存好,去掉櫻桃梗的櫻桃很容易壞掉。
4、櫻桃不能長時間泡在水裡,長時間泡在水裡的櫻桃容易爆開口。
5、不完的櫻桃可以盛在盒子裡放在冰箱的冷藏室裡,最多放個兩三天,時間長瞭也容易壞。冰箱放的時間長瞭口感就沒有新鮮的櫻桃口感好。
6、櫻桃含鐵量很高,有健脾胃的功效,孕婦可以適當多吃。但是櫻桃含有氰甙,食用過多可引起鐵中毒或者氰甙中毒。