1、食材，豬血500g，肥肉200g。
2、將新鮮肥肉洗幹凈，切成片。
3、將豬血切成厚片沖洗幹凈。
4、將生薑、大蒜洗將切成末。
5、點火，將肥肉放入鍋中翻炒，炸出油。
6、將花椒放入適量至鍋中，去除肉的腥味。
7、放入豆瓣醬，翻炒至顏色均勻；加入水，將水燒開，加入切好的豬血，燉一會；加入適量食鹽；加入麻辣鮮，讓豬血味道更鮮。
8、將豬血盛到火鍋中；邊燉邊吃，燉得越久越入味。
豬血做火鍋怎麼做 怎樣制作美味的豬血火鍋
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