1、外形:雖然從外形上分辨優質益母草茶有些勉強,但有些外形上的東西還是不得不看的。比如整齊度,通常優質的益母草茶的大小不會相差太大,都很均勻;劣質的則會大小不一,有時還會出現不屬於益母草茶的雜質。
2、顏色:益母草茶的顏色以綠色為主,有時在莖桿處會有白色出現,但由於經過瞭人工加工的原因,優質益母草茶的綠色看起來不會那麼鮮艷,而是有些發暗;相反劣質益母草茶的顏色很多都是很鮮艷的,這主是商人為瞭賣相好看,而加入瞭色素的關系。所以在選擇益母草茶時,應避免那些顏色太過鮮艷的益母草茶。
3、幹燥度:幹燥度的好壞和茶葉的品質關系很大。如果幹燥度不好,制成的茶葉便很容易發黴,這就增大瞭貯存的難度,所以優質益母草茶的幹燥度一定是非常好的。在選擇的時候也要多註意下茶葉的幹燥程度哦!
4、茶香:益母草茶不如玫瑰、茉莉花茶的口感好,但沖泡時也決不會出現一些特殊的味道。優質益母草茶的味道是純天然的花草香味,香氣清幽、持久;劣質的益母草茶會出現一些不知明的怪味,或是一些人工香味,而且這種香味,在經過熱水浸泡後,很快就會消失。所以親們在飲用益母草茶時,註意下香氣保持的時間吧!