1、準備香蕉和檸檬。
2、將檸檬切成一半，用工具擠出檸檬水備用；
3、將香蕉去皮，切成片，均勻的擺放在烤盤上。
4、將香蕉片正反兩面分別刷上檸檬汁，如果想要甜的香蕉片，往檸檬水裡加些糖混合均勻放入。
5、將烤盤放入烤箱裡，溫度調到160℃，慢慢烘幹，時間比較長，至少2個小時以上。溫度後期可以調整到100℃，這個看水分蒸幹情況，這樣比較快一些。
6、在烘幹期間，看情況對香蕉片，進行翻面烘幹。
香蕉幹的做法烤箱 怎麼用烤箱自制香蕉幹
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