1、通風幹燥地方：在保存牛肉幹時候，需要把牛肉幹放到通風幹燥的環境中，這樣能夠保存很長的時間不變質，但要註意如果牛肉幹長出白毛的話，就不能再食用。
2、真空包裝保存：如果牛肉幹比較多的話，則可以采用真空包裝的方式，買些真空包裝袋來裝裹牛肉幹，這樣能夠存放很長的時間不變質。
3、風幹包裝保存：還可以直接把牛肉幹風幹，風幹的牛肉幹是不容易變質的，所以能夠保存更長的時間不變質，但也盡量在兩個月之內吃完才好。
以上是關於風幹犛牛肉怎麼保存的方法介紹，希望對你有用吧！
風幹犛牛肉怎麼保存
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