1、豬肉的肉質比較嫩，肉中筋少。橫切易碎，順切又易老。要斜著纖維紋路切，這樣才能達到即不易碎，又不易老的目的。
2、將瘦肉解凍後，放在砧板上，把肉修成矩形。
3、把修好的豬肉窄面放在向著自己的方向，用左手手掌放平壓住肉，右手執刀從肉的寬面最下方批進去（刀要保持水平）。如果是切肉片到這步就可以結束瞭。
4、要將豬肉切絲，需要將批好的肉片成梯狀疊放好，再用右手執刀垂直切肉片，就把肉片切成肉絲瞭。
豬肉怎麼切 豬肉怎麼切才嫩
为你推荐
清燉冬瓜湯 清燉冬瓜湯的做法
1、材料：冬瓜300克，清湯1000克，紹酒1茶匙，鹽、味精、胡椒面各適量，面粉1湯匙。2、將冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗凈後先切成大薄片，每片留一端相連再切絲，切成木梳狀，... [详细]
2021-11-06 18:10:00
熬夜的句子 關於熬夜的說說
1、城市燈火惹人醉，人在江湖確實累；困難重重夢難遂，殘酷現實要面對；生活無聊心疲憊，笑對人生無眼淚；人生難得幾回醉，多多休息別太累！2、隻是有時候，會很想睡覺，一... [详细]
2021-10-30 13:00:00
消除頸紋的七個好方法 具體說一下
1、消除頸紋的七個好方法：（1）不做“低頭一族”。（2）註意防曬。頸部的防曬是很有必要的，大傢都知道紫外線對皮膚的傷害很大。（3）選擇合適的枕頭。頸部皮膚的護理... [详细]
2021-11-04 19:49:00
在工作中應該有怎樣的心態 保持這樣的心態有什麼好處
1、謙虛，謙虛使人進步，這句話已經眾所周知瞭。在職場中不論你是新人，抑或老人，都應該具有謙虛的心態，凡事多與人溝通，懂得什麼是團隊精神，學會與人合作。2、積... [详细]
2021-11-01 18:15:00
二字情侶名字一對簡潔 一對簡潔的二字情侶名字有哪些
1、無情 | 無心。1、陪伴 | 疼愛。3、執風° | 挽浪°4、南巷 | 北街。5、喜歡 | 歡喜。6、雨景 | 雨巷。7、明天 | 方宙。8、時夕 | 光陽。9、劈腿 | ... [详细]
2022-04-28 03:34:00
新三國演義劇情 給大傢介紹新三國演義劇情
1、距今一千八百多年前，古老的中國大地上。2、此時的中國已經歷過“漢”帝國的輝煌，社會文明已達到相當高的程度。然而，宮廷內部宦官與外戚的鬥爭就像兇惡... [详细]
2021-11-08 01:36:00
沙發床的保養方法是什麼
1、首先，要定期吸塵，若能每周進行一次最好，沙發的扶手、靠背和縫隙也必須顧及，當然也可用毛巾擦拭。但在用吸塵器時，不要用吸刷，更要避免以特大吸力來吸，用小... [详细]
2022-02-10 07:29:00
黑果枸杞的功效與作用 黑枸杞有什麼作用
1、清肝明目：黑果枸杞具有明目的作用，黑枸杞經常是用來改善夜盲癥，視物模糊等有好處，黑果枸杞在護肝抗脂肪肝方面有著很不錯的作用。有的人因為腎虛等問題... [详细]
2021-11-01 09:27:00
大粗腿穿搭闊腿褲 大粗腿的你這樣穿搭闊腿褲套裝讓你知性又優雅很有女人味
1、大粗腿的你，穿搭闊腿褲套裝，讓你知性又優雅，很有女人味！收腰的九分闊腿褲，讓你穿上的時候感覺更加的舒服，很適合充滿青春范的你，質感也是非常的棒呢，輕易穿... [详细]
2021-11-08 12:38:00
衣帽架保養方法有哪些
1、木質衣帽架應放在通風陰涼處，避免日照，以免木材幹裂。2、金屬衣帽架應避免潮濕，以防生銹。3、木質衣帽架要做好防蟲處理，以免蟲蛀。4、塑料衣帽架要避免... [详细]
2022-02-09 17:31:00
大學生找工作有什麼途徑
1、學校的指引，這方面主要是畢業的大學生朋友們，對於學校組織的招聘，大傢要引起足夠的重視，因為一般好一些企業都會在學校現場招聘，所以大學生朋友們要抓住... [详细]
2022-02-07 22:29:00
核桃除污方法 有什麼清洗的辦法
1、將核桃放入清水中，浸泡10分鐘，可軟化表面的污垢，便於後面清洗。2、用勾針清除溝縫中的污垢，溝縫中的污垢難以清潔，用勾針輕輕去除較硬的污染物。3、表面... [详细]
2021-10-31 00:38:00
怎麼自制酒瓶切割工具
2、我們先制作安裝玻璃刀要用的組件，兩個大小一樣的木塊，一個充當刀柄用的木條，還有一個導線管上面的蓋子，一個和導線管蓋子一樣長的木條。酒瓶切割工具3、... [详细]
2022-02-06 15:47:00
11朵玫瑰代表什麼 代表的含義介紹
1、一心一意。顧名思義，11朵玫瑰從字面上看就是一心一意，專註的愛；是一生一世，至死不渝的承諾；也是我隻在乎你的熱烈表白。同時因為1+1=2，其中與“愛”諧音，所... [详细]
2021-11-04 18:50:00
愛的飛行模式演員表 愛的飛行模式簡介
1、《愛的飛行模式》是由張銳、祖偉民執導，侯拂明、路一領銜主演，陳其、代庭睿、馮瀚、宋唯、林聖一、牧東、華白等主演的青春愛情職場劇。2、講述瞭男主... [详细]
2021-11-04 18:31:00
月經期間能吃西瓜嗎 月經期間能不能吃西瓜
1、在月經來臨期間，最好不要吃西瓜。西瓜雖然營養很豐富，含有維生素和礦物質，但是因為西瓜是一個偏涼性的水果，過量食用後很容易會導致女性的月經出現異常... [详细]
2021-11-07 21:45:00
夢想手抄報內容和資料 關於夢想的勵志手抄報句子
1、努力向上吧，星星就躲藏在你的靈魂深處;做一個悠遠的夢吧，每個夢想都會超越你的目標。2、有一種旅行，叫單車旅行。它沒有奢侈準備，隻是需要垮上後座的勇... [详细]
2021-11-05 00:07:00
