1、小南瓜對半切，去瓢，切一小條。
2、放上蒸鍋蒸上3分鐘。
3、在蒸南瓜條的同時可以把咸蛋黃去除用湯勺碾碎，備用。
4、碾碎的咸蛋黃放進沾些橄欖油的平底鍋進行炒著到發泡。
5、這時就可以放進蒸好的南瓜條，進行翻炒要快速以防萬一蛋黃粘鍋，出鍋前也可酌情放點鹽。
怎樣做焗南瓜條 焗南瓜條做法
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