1、準備芒果,蜂蜜,糯米粉和白糖。
2、草莓用鹽水泡浸清洗幹凈,芒果去皮切丁並用蜂蜜拌均勻準備做芝麻球的餡。
3、將草莓,白糖放入攪拌機打成草莓汁,將草莓汁放入糯米粉揉成粉團,然後將粉團揉好。
4、將草莓糯米粉團擠成小塊搓成圓片,用小勺芒果做餡包起像湯圓那樣。
5、將包好的草莓糯米球放入芝麻上均勻的滾動,讓草莓糯米球均勻的裹上白芝麻。
6、炒鍋放適量的油燒熱,然後薑糯米球放入炸幾分鐘改中火慢炸,期間用燒開竹簽插入糯米球表皮,讓球內氣體排除,這樣炸出來的糯米球就不會實心。
7、當糯米球浮起,表面基本熟瞭,大火炸一下,撈起即可。
以上就是草莓香芒芝麻球的做法介紹瞭,可以看出其實草莓香芒芝麻球做法不是很難,喜歡吃的朋友可以把做法記下來哦!