1、準備一塊雞胸脯肉,將其清洗幹凈備用。
2、將洗好的雞胸脯肉,用刀切成細條樣。
3、將切好的雞胸脯肉放入盤子裡,加入使用鹽10克。
4、將一個雞蛋打入碗中攪拌均勻,再將其放入雞柳裡面加入淀粉100克後,攪拌均勻。
5、將此時完成的雞柳,放入到準備好的面包糠200克上面蘸一蘸。
6、起鍋燒油,將雞柳放入到油鍋中炸至金黃狀,控油撈出。
7、每次放入適量的雞柳。
8、將炸好的雞柳根據個人的口味,放入番茄醬或者孜然面即可使用。
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4、將一個雞蛋打入碗中攪拌均勻,再將其放入雞柳裡面加入淀粉100克後,攪拌均勻。
5、將此時完成的雞柳,放入到準備好的面包糠200克上面蘸一蘸。
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