1、菠菜
菠菜性寒涼,味甘,入肺、胃、肝、大腸諸經。含糖、蛋白質、維生素K、礦物質等,以鐵含量最為豐富。其所含熱量僅次.白菜,用於防止肥胖癥、高血壓、糖尿病等。
2、韭菜
韭菜性溫,生者味辛辣、熟者味甘甜,入肺、胃、肝、腎諸經,是粗纖維食品,在胃腸道吸水後迅速膨脹,不但能在能增進飽感,減少食量,還能潤腸通便,排出體內過剩的營養物質,在減肥中有其不可忽視的作用。油菜、花菜、空心菜含熱量低,不利於脂肪形成,也是理想的減肥蔬菜。
3、生菜
生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環,葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化,經常食用不僅可以補充營養還能瘦身養生哦。
4、荷葉
久用令人體瘦腰細。方中單用荷葉煅灰存性,有清暑利濕、升發清陽的作用,尤長於滲濕消腫,減肥降脂。