適合放雪糕的冰箱一般都選用商用冰櫃,商用冰櫃的選擇主要考慮以下幾點:
1、商用冷櫃產品的容積容量
因使用場地不同,商用冷櫃的容積有上千種,要根據自己使用場地的實際情況來選購,根據每天的雪糕買賣流動情況選購,選小瞭會供不應求,選大瞭會費電浪費空間,所以,一定要從自身實際情況出發,切勿盲目選購。
2、瞭解商用冷櫃產品的能耗
省電是商用冷櫃的一個重要指標,節能型商用冷櫃是每個超市、便利店冷櫃用戶的首要選購條件。在能耗標識上,要查看冷櫃壓縮機的實際額定功率,溫度范圍,使用環境等重要參數,多向冷櫃廠傢咨詢,多問,多瞭解,隻有這樣才會避免選購不當。
3、重點在於商用冷櫃的保鮮度
選購商用冷櫃要有良好的保鮮能力。商用冷櫃不僅僅是單純的食物冷藏櫃,更是食物保鮮櫃。食物在什麼條件下保鮮情況最好,就根據那個條件去查看商用冷櫃的儲藏條件。