1、泥鰍宰殺去內臟、頭尾洗凈。洋蔥切成絲，紅椒切成大粒。
2、取一湯碗倒入所有調料，充分攪拌熬成汁。
3、取錫碗依次放入洋蔥絲、泥鰍、紅椒粒。
4、選擇，將烤箱溫度調節到210度，送入烤箱中層烤25分鐘即可。出爐前撒上蔥花裝盆。美味的烤泥鰍魚做好瞭。
烤泥鰍魚怎麼做 生烤泥鰍的做法
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