1、食材：生菜幾片、雞蛋適量、培根幾片、飛餅幾張、油少許、番茄醬適量。
2、準備材料，做幾個手抓餅就準備幾張飛餅和相對應數量的雞蛋。
3、飛餅取出後不用解凍，平底鍋燒熱放幾滴油，把培根和飛餅同時放入，小火慢煎。
4、約兩分鐘後飛餅顏色變金黃，雞蛋打散，慢慢倒在飛餅面上。
5、加瞭雞蛋那一面的飛餅繼續小火慢煎至雞蛋8分熟。
6、然後放上一片生菜，一片培根，卷起放入盤內。
7、做好的手抓餅卷起後擠上番茄醬即可。
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