1、首先將油麥菜擇洗幹凈,切成七八厘米長的段。
2、然後將蒜剁成蒜末備用。
3、鍋內放油爆香花椒撈出,放入一些蒜末炸香。
4、下油麥菜,快速翻炒幾下,炒到油麥菜碧綠將剩餘的蒜蓉全部加入,調入鹽和味精即可。
1、首先將油麥菜擇洗幹凈,切成七八厘米長的段。
2、然後將蒜剁成蒜末備用。
3、鍋內放油爆香花椒撈出,放入一些蒜末炸香。
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1、毛豆是不屬於發物的,剝殼後,如果豆子頂端像指甲一樣的月牙形呈淺綠色,說明很嫩;如果已經變黑,就說明老瞭。2、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,起... [详细]
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