1、紅肉:鐵是保持頭發健康的極其關鍵的微量元素。飲食中增加富含鐵的紅肉有益頭發健康。素食者可多吃綠葉蔬菜也有益補鐵。
2、雞蛋:頭發由蛋白質構成,吃法多樣的雞蛋是蛋白質的優質來源。
3、藍莓:藍莓是維生素C最佳食物來源之一,有益膠原蛋白產生,增強毛囊功能,為頭發輸送更多營養。
4、三文魚:三文魚富含歐米伽3脂肪酸,對頭皮和頭發具有保濕功效。人體無法自行產生歐米伽3脂肪酸,所以應經常吃深海肥魚。
5、胡蘿卜:胡蘿卜中大量的維生素A可促進皮脂形成,可對頭皮健康起到自然調解作用。
6、牡蠣:牡蠣富含微量元素鋅和硒,有助於頭發健康生長。缺鋅會導致脫發和頭皮屑增多。
7、堅果:杏仁、核桃等堅果是維生素E的優質來源。維生素E有助於防止頭發曬傷。堅果還含有大量有益頭發生長的硫和生物素。
8、雜糧:雜糧(全谷食物)富含水溶性B族維生素,可促有效進頭發新陳代謝,防止脫發和頭發折斷。
9、獼猴桃:這種奇異水果含有大量的維生素C和抗氧化劑,有助於保持頭發柔順健康。