1、【聞氣味】鮮牛奶的奶香和奶腥味都比較大，如果不是鮮牛奶或者摻瞭水的奶香味和奶腥味會比較淡。
2、【摻水法】如果將水倒入牛奶之中，出現瞭固體或者棉絮狀物的時候，可以斷定不是鮮奶。
3、【滴驗法】將牛奶滴在光滑的玻璃面上，如果成球狀而不散開的是鮮牛奶，如果散落的則不是鮮牛奶。
4、【品嘗法】如果喝下牛奶回味起來有甘甜的味道則是鮮奶好奶，如果回味比較苦澀或者異味則是假的奶。
鮮牛奶鑒別方法 怎麼鑒別鮮奶
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