1、食材：蕓豆500克、大蒜瓣6個、生抽適量、食鹽適量、蔥花適量、香油數滴。
2、將蕓豆掐兩頭，洗凈。
3、鍋中放水適量燒開，把蕓豆放入鍋中焯水。
4、焯水熟透的蕓豆，取出放涼。
5、大蒜去皮切碎。
6、把蒜碎放入碗中加入適量生抽。
7、在加入適量食鹽，花椒粉。
8、在加入幾滴香油，調拌均勻。
9、蕓豆放涼後，放入大碗中。
10、加入挑好的蒜汁調料。
11、蕓豆涼拌這樣做最好吃，調勻即可。
涼拌蕓豆的傢常做法 如何做涼拌蕓豆
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