1、準備食材:鹽10g、油10g、蔥20g、薑50g、咖喱粉10g、雞腿肉200g、土豆150g。
2、蔥薑切片,土豆切塊,鍋中倒油,爆香蔥薑。
3、放入八角煸香,放入雞腿肉、土豆翻炒,調味倒水煮熟後收汁即可。
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