1、帶魚去內臟腹黑洗凈，加入料酒、鹽抓勻醃制1小時。
2、淀粉中加入五香粉，胡椒粉，椒鹽粉。
3、攪拌均勻。
4、把帶魚放入淀粉中。
5、雙面均勻地沾裹上一層薄薄的淀粉。
6、鍋中倒入適量的食用油燒至六成熱。
7、放入帶魚。
8、小火慢煎至熟，表面金黃色即可撈出控油。
9、吃時撒上椒鹽粉即可。
椒鹽帶魚怎麼做 椒鹽帶魚的做法
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